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寧波商業(yè)廚房設(shè)備中大功率電磁爐的六大優(yōu)點

發(fā)布者:admin2022-08-10

寧波商業(yè)廚房設(shè)備是指適用于酒店、餐廳、餐廳等餐飲場所及其主要政府機關(guān)、大學(xué)、現(xiàn)場食堂的大型廚房設(shè)備;其特點是產(chǎn)品類型、規(guī)格、功率、體積等方面比家庭廚房設(shè)備大得多,價格也很高,注重整體廚房,涉及金屬材料部分選擇不銹鋼材料;不銹鋼廚房設(shè)備可分為爐設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)養(yǎng)設(shè)備、機械設(shè)備、冷保溫設(shè)備五類。

商用廚房設(shè)備大功率電磁爐的六大優(yōu)點

1、節(jié)能。電磁熱效在90%以上,燃油熱效在20%-45%之間。用電磁爐能劃算,并可為人們節(jié)省不可再生能源油、氣、煤等。

2、環(huán)保。無輻射熱.無煙.無灰.零污染.不升高室溫,不產(chǎn)生CO.CO2.SO環(huán)境保護(hù)等有害物質(zhì)。廚房清靜、清理、清新,讓客戶感覺安逸而身體健康。是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。

3、劃算。傳統(tǒng)上,燃料成本相對于燃省50%,燃油成本比燃?xì)夤?jié)省60%。劃算就等于掙錢。這也是市場需求在一年保修期內(nèi)仍在快速增長的主要原因,故障率超過50%。

4、火力猛,省時。15KW上面的炒爐,可以比鼓風(fēng)煤氣爐的火力更好。企業(yè)出菜率提高了40%左右。

5、安全。無明火加溫,完全避免用火產(chǎn)生的為災(zāi)。由于無需燃?xì)?,不會發(fā)生爆炸。安全可靠、

6、安裝便捷。與燃?xì)庠钕啾龋瑢ε艧熛到y(tǒng)的規(guī)定較低,因為沒有明火,廢氣排放較少。只必須排油煙即可。